蒙特利尔 10 家最热门的啤酒吧

毫无疑问,法国有它的葡萄酒,而在池塘对面的魁北克绝对有它的啤酒。仅 Le Mondial de la Bière 就是北美最重要的啤酒节之一,这是一项蒙特利尔活动,每年 6 月在一个会议中心的屋顶下为 160,000 名游客提供数百种不同的啤酒。

至于今年余下的时间,蒙特利尔种类繁多的啤酒厂和啤酒吧提供数百种他们自己的创意口味、当地知情人士大量消费的微酿啤酒以及对魁北克精酿啤酒的规模和质量感到惊讶的旅行者,魁北克精酿啤酒是其中之一。加拿大最保守的秘密。

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死神

蒙特利尔最热门的啤酒吧包括 Dieu du Ciel。
照片由 Dieu du Ciel 提供

有争议的魁北克微型啤酒馆之王,有近 300 种啤酒上市 评分啤酒, 死神 – 法语为 天上之神– 不仅仅是蒙特利尔最受欢迎的啤酒吧之一,它还是该市顶级酒吧之一,供应各种精酿啤酒,如粉丝最爱的 Aphrodisiaque、香草和可可黑啤、Rosée d'Hibiscus、比利时风格的芙蓉小麦啤酒和 Disco Soleil,一种金橘印度淡啤酒。

死神 只有一个问题。它总是很满。

解决方案?如果您绝对坚持在其春季和夏季露台上有一个位置,请在开放时间的前 60 分钟内到达,您将在下午 3 点之间获得一个位置。下午4点周一至周四以及下午 1 点之间下午2点周五到周日。至于在主酒吧的室内,如果您在下午 5:30 之前到达那里,尤其是在工作日,您应该可以轻松找到座位。至于上述以外的任何时间,请交叉手指并祈求天上的代祷。你永远不知道你会得到什么。

死神 的啤酒在蒙特利尔的各个地区也很容易买到,尤其是在 Plateau、Mile End 和 Rosemont 社区。因此,如果您路过但地方已满,您仍然可以品尝一些啤酒。走近附近 圣洛朗大道 一个街区北。有一个手工啤酒 dépanneur 出售一些 Dieu du Ciel 六包。

凭借不断变化的啤酒菜单,看看您是否可以为 Pénombre(一种令人上瘾的带有焦糖风味的黑色 IPA)、Péché Mortel(一种皇家咖啡黑啤)或尝试 L'Or des Marais(一种由甜风和云莓(一种覆盆子)组成的奶油时令熊)评分- 类似水果,只生长在寒冷天气国家,如俄罗斯、芬德兰,当然还有加拿大。将您的啤酒与 Dieu 的食物菜单搭配起来:比萨饼、熟食、奶酪和素食拼盘使食物更加完美。询问工作人员哪种啤酒最适合哪种菜肴。

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圣博克

蒙特利尔最热门的啤酒吧包括 Le Sa​​int-Bock。
照片由 Le Sa​​int-Bock 提供

地处繁华的拉丁区,春夏两季的气氛尤为生机勃勃 酒吧露台 沿 rue St. Denis 满座, 圣博克 随时供应魁北克最好的啤酒,有近 50 种不同的自制微酿啤酒,如 Malédiction 等宝石,配棉花糖的甜黑啤酒和血橙 IPA 血红葡萄酒。将 brewski 与他们的啤酒肉汁搭配 薯条 和啤酒捣碎的 Doigts de Dieu(“上帝的手指”,又名香肠玉米热狗配咖喱番茄酱),您就可以开始了。

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比荷卢经济联盟

蒙特利尔最热门的啤酒吧包括比荷卢经济联盟。
照片由比荷卢经济联盟提供

如果您喜欢比利时啤酒,请安排一条蜂线前往 比荷卢经济联盟,一家蒙特利尔微型啤酒厂,专门生产那种顺滑、明显的果味/辛辣味。在蒙特利尔有两个地点——原来是两个街区 艺术广场 in 蒙特利尔的娱乐区 另一个在凡尔登——任何一天都有近 12 种新鲜发酵的啤酒可供选择。 IPA、美国淡色艾尔、棕色艾尔、季节性啤酒、小麦啤酒和黑啤酒通常都比较完美。不要指望这里有滑稽的味道,但要期待经典做得正确并且经常有一些变化。

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水库

蒙特利尔最热门的啤酒吧包括 Le Réservoir。
照片由 Le Réservoir 提供

水库 位于高原上的德卢斯街,是蒙特利尔老城外城市为数不多的鹅卵石路之一,是一家两层楼的酒吧和一家小酒馆,就在附近 主要的,一次提供大约十几种自制的微酿啤酒,如野生蓝莓萨兹比尔森啤酒和威士忌威森啤酒。

一个炎热的周末 早午餐目的地,浏览食物菜单,寻找优雅的菜肴,如鲭鱼配萝卜、贻贝、野米和鳟鱼配熏制酸奶油和杜松。或者用烤奶酪或牛肉干保持简单。都很好。夏天坐在敞开的窗户附近或楼上的露台上。

继续下面的 10 个中的 5 个。
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蒙特利尔的 brewpubs 包括 HELM。
照片由 HELM 提供

位于 Outremont 边缘的 Mile End 的 rue Bernard 是 ,一个小酒馆,提供十几种不同的自酿啤酒,从黑啤酒到比尔森啤酒和苦味啤酒,以及像姜 B、姜汁小麦啤酒和 Fairmount 蜂蜜奶油啤酒等特色菜。菜单上还有苹果酒、烈性酒和混合饮料,包括精心制作的海鲜血腥凯撒。当你在那里时,得到三文鱼鞑靼。受欢迎的地方。从西装到时髦的每个人都在这里结束。

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白马

蒙特利尔最热门的啤酒吧包括 Cheval Blanc。
照片由 Cheval Blanc 提供

一个标志性的蒙特利尔微型啤酒厂,如果只是同名的话,比利时风格的白小麦啤酒与酒吧同名,几乎在该市的每家超市和 dépanneur 都有售。

顺便, 白马 是蒙特利尔最古老的微型啤酒厂之一,自 1987 年以来一直在酿造业务,据管理层称,该啤酒厂在魁北克获得了第一个此类精酿啤酒酿造许可证。

提供酸覆盆子啤酒、少量德国风味啤酒以及爱尔兰黑啤酒、大麦酒、麦芽酒和 IPA,食物菜单很短——匈牙利香肠狗、巴乔、烤奶酪配山羊奶酪、坚果、奶酪和橄榄——但是很好。 Cheval Blanc酒店位于同性恋村和Plateau Mont-Royal附近的拉丁区。

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罪恶与反面

蒙特利尔最热门的啤酒吧包括 Vices et Versa。
照片由 Vices et Versa 提供

小意大利南部 圣洛朗大道 is 罪恶与反面,一家不自酿啤酒的迷人酒吧。相反,它策划。来自魁北克各种小型啤酒厂的 35 种啤酒可供挑选,包括创意汉堡和啤酒肉汁肉汤,以及食物菜单上的炸鱿鱼、玉米片和素食汉堡。在温暖的月份,酒吧开放其华丽的绿树成荫的后院露台。

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L'Amère à Boire

蒙特利尔最热门的啤酒吧包括 L'Amère à Boire。
照片由 L'Amère à Boire 提供

蒙特利尔最古老的啤酒吧之一, L'Amère à Boire 是一家位于 rue St. Denis 的拉丁区酒吧,自 1996 年开业以来,专注于酿造解渴啤酒。捷克、德国、美国和英国风格占据中心位置。

食物菜单上提供墨西哥玉米饼、鸭翅、鳕鱼块、汉堡、玉米片、冷切拼盘和素食选项。令人耳目一新的学生和老顾客的组合。两个小露台——一个在前面,另一个在后面——在春天开放。

继续下面的 10 个中的 9 个。
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酒吧喧闹

蒙特利尔最热门的啤酒吧包括 Pub Brouhaha。
照片由 Pub Brouhaha 提供

在 La Petite Patrie 以西的 Rosemont 和 Ahuntsic 更北的第二个地点,Pub Brouhaha 是当地最受欢迎的地方,有来自魁北克各种小型啤酒厂的两打不同的啤酒以及蔓越莓和覆盆子白啤酒等 Brouhaha 自酿啤酒和诱人的啤酒胡椒季节性,更不用说令人印象深刻的威士忌选择。

Brouhaha 的食物菜单是纯粹的食肉舒适,有家 烟熏肉、烟熏排骨、烟熏鸭翅和烟熏拉猪肉使其特色菜更加完美。 Poutines 也很受欢迎,Brouhaha 的比萨饼是用啤酒皮制成的(提供素食选项)。

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布鲁托邦

蒙特利尔最热门的 brewpubs 包括 Brutopia。
照片由 Brutopia 提供

位于蒙特利尔市中心的 Crescent Street 以南,交通便利 圣。凯瑟琳街, 布鲁托邦 是一家主要讲英语的啤酒吧,分布在靠近大部分地区的两层楼 这座城市的顶级爱尔兰酒吧 提供微酿啤酒,如广受欢迎的覆盆子金色啤酒、坚果棕色啤酒和巧克​​力黑啤酒。食物菜单包括四分之一磅汉堡、鸡翅、玉米片和素食,如萨摩萨、素食玉米饼、香蒜酱和山羊奶酪三明治。周一的琐事之夜和每晚晚上 10 点的现场音乐表演等众多娱乐活动。

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