我心目中的旅行地点:法国比亚里茨

法国比亚里茨

特拉班托斯/盖蒂图片社

6 月,欧盟正式对美国游客关闭边境。这无疑是一件好事——美国占世界​​人口的 4%,但截至 2020 年 8 月, 惊人的 25% 的 COVID-19 病例,在病例和死亡人数上领先世界。然而,当我听到这个令人沮丧的消息时,我想到的第一件事(我承认是自私的)是: 他们会让我们回到欧洲吗? (他们不应该;我们显然不配得到好东西。)然后,几拍之后: 我能回到比亚里茨吗? 比亚里茨是法国巴斯克地区的海滨度假小镇,很容易成为我在法国(如果不是全世界)最喜欢的地方之一,这真的说明了一些事情——我从 19 岁起就对这个国家着迷在戛纳留学的学生,对我来说,选择一个最喜欢的法国小镇感觉有点像选择一个最喜欢的“继承”剧集。我爱他们所有人。尽管如此,比亚里茨还是很突出。

确切地说,这不是最喜欢的法国小镇的明显选择。比亚里茨可能非常昂贵(un 美国咖啡馆 在某些地方会让你花费高达 5 欧元)。这是一种华而不实的感觉,到处都是穿着设计师服装的法国女性 将要 如果你敢在海滩以外的任何地方穿人字拖(惊魂未定!) 但事情是这样的:一旦你在日落时分坐在 Rocher de la Vierge 上——一块露头的岩石,沿着狂野、闪闪发光的海岸线一直延伸到西班牙巴斯克地区的群山——很难到达比亚里茨你疯了吗。   

自然美景和建筑魅力的全景

在另一种生活中,我在一家公司工作,该公司在西班牙、法国、意大利和哥斯达黎加的几个城市经营高中语言沉浸式课程。我们的法语项目是在比亚里茨,我在夏天帮助带头。 (一个有趣的演出,是的,但并非没有其固有的压力源——想象一下陪伴 60 名高中生并试图让他们兴奋,例如,当他们真正想到的是潜入彼此的酒店房间时,巴黎圣母院的飞扶壁晚上。) 

我记得第一次和学生们一起到达比亚里茨,觉得那里的味道比我去过的任何地方都好。这并不奇怪:绣球花的芬芳彩虹笼罩着整个城市,盐渍的海洋空气与黄油、新鲜出炉的羊角面包的香味混合在一起,会让您的愉悦感受器着火。

纯粹从审美的角度来看,很容易爱上比亚里茨。乍一看,这座城市就像是一张明信片图像:优雅的美好年代别墅全景、海滨长廊、陡峭的悬崖直接落入下面的泡沫海浪中。像大多数法国城镇一样,比亚里茨非常适合步行,有足够多的坡道、隐蔽的青翠公园和狭窄的鹅卵石街道,足以让美国人流泪。与许多法国城镇不同,比亚里茨以其奇特的混合建筑风格而著称,从装饰艺术风格的赌场到 12 世纪的 Église Saint-Martin 罗马式教堂,再到高耸入海的巴斯克风格的塔楼别墅。 蔚蓝海岸,这不是。

探索法国巴斯克地区

比亚里茨坐落在比斯开湾,距离西班牙边境约一小时车程。这是法国巴斯克地区(le Pays Basque);巴斯克地区在技术上由七个省组成,其中三个在法国西南部,尽管西班牙方面无疑更为知名,这要归功于耀眼的圣塞巴斯蒂安和毕尔巴鄂的古根海姆。 Pays Basque 与法国的任何其他地区不同,该地区拥有自己的语言、文化景观、建筑和烹饪传统,这里的土地拥有令人惊叹的独特之处——碧蓝的海水、不羁的海岸线和比利牛斯山脉崎岖的山麓会停止你的心脏。 

巴斯克人已经在这个地区居住了数千年,他们的语言 Euskara 与欧洲使用的任何其他语言都没有关系。因此,地区自豪感在这里根深蒂固——尽管与西班牙方面相比,法国部分并不像巴斯克人那样。即便如此,您肯定会在任何地方、餐厅菜单、商店招牌和电视上遇到这种语言;充满了刺耳的 Ks、Zs 和 Xs,它与法语几乎完全不同。  

比亚里茨历经岁月

比亚里茨曾经是一个只有几百人居住的捕鲸城市,多年来经历了一些表现。 1854 年欧仁妮皇后的宫殿建成后,这座城市成为欧洲皇室的主要游乐场。(拿破仑三世的妻子的前宫殿现在是皇宫酒店,这是一个旧世界的巨人,从大海滩上方的栖息处占据了海滨.) 到了 20 世纪之交,颓废的海滨赌场正在兴建,大赌徒和好莱坞电影明星开始成群结队地涌向海滩。 但今天,比亚里茨主要以一件事而闻名:冲浪。 

对海滩的看法。法国比亚里茨。
皮特夫/盖蒂图片社

欧洲冲浪之都

比亚里茨的冲浪场景是世界一流的,以至于这座城市被称为“欧洲冲浪之都”。世界锦标赛和节日都在这里举行,露营车聚集在 La Côte des Basques(主要冲浪海滩)周围,穿着潜水服的人和穿着别致的度假服装的人一样多。对于许多认真的冲浪者来说,比亚里茨是一个圣地。 (当你第一眼看到那些高耸的海浪时,你就会明白为什么。) 

除了这座城市明显的优雅和晒黑的冲浪者的大片外,还有足够的勇气(或者无论如何在法国度假小镇被认为是勇气)让事情变得有趣。如果您仔细观察,您也会注意到:未驯服的自然美景和结构精致的建筑、国际化的氛围和邋遢的冲浪场景、魅力和污垢。正是这种并置让比亚里茨成为一个如此迷人的地方——我希望有一天能回到这个地方。 

给首次访问者的提示

  • 时间就是一切。 在法国,假期和假期一样神圣 la grammaire, 面包和社会民主,许多法国人选择在八月休假(甚至有一个词来形容这些类型的旅行者: 莱奥提恩斯)。因此,您应该在 8 月不惜一切代价避免比亚里茨 - 甚至在 7 月,如果您能提供帮助的话。否则,您将要面对成群结队的其他游客、高昂的酒店费用以及 Grande Plage 上几乎没有毛巾空间。
  • 早睡早起。 就在边境对面的西班牙巴斯克地区,你可以打赌,每天晚上都会有成群结队的人在广场上闲逛,直到午夜过去。比亚里茨的情况绝对不是这样——几乎所有的东西都在晚上 9 点前关闭。相应地计划。 
  • 明智地花费您的欧元 - 在当地美食上.如果你不小心,你可以很容易地在这里浪费你的预算。但是有一些(相当令人愉快的)方法来解决这个问题——而不是每顿饭都出去吃饭,在 Les Halles 购买野餐食品,这是一个迷人的街区,每天都有热闹的市场。小吃小吃和 品脱 (巴斯克语中的“小点心”,源自西班牙语动词 平查) 一边浏览丰富多彩的巴斯克、西班牙和法国美食,从新鲜捕获的海鲜到鹅肝,再到当地采购的奶酪和糕点。一定要品尝一下 gâteau Basque,这是一种传统的小蛋糕,里面装满了该地区著名的蛋奶冻。
  • 海滩跳跃。 La Grande Plage 是比亚里茨最受欢迎的海滩,它很可爱,但该地区还有其他几个海滩值得探索——尤其是如果你想远离人群的话。也就是说,老港、巴斯克海岸、马贝拉海滩、米拉迪海滩以及附近安格莱的海滩都不太适合旅游观光。
  • 租个车。 一定要抽出时间去探索该地区的其他地方——比亚里茨只是巴斯克地区的众多瑰宝之一。附近一些值得一游的城镇包括巴约讷、圣让德吕兹、埃斯佩莱特和圣让皮耶德波特(这只是法国方面)。最好的办法是租一辆车,充分体验这个文化丰富、独特华丽的地区所提供的一切。巴斯克地区是为公路旅行而生的。 
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